Jednostavan recept za domaći majonez koji je glavni sastojak jedne od omiljenih salata - ruske salate. Navedeni sastojci dovoljni su za jednu punu teglu, pa ukoliko želite više povećajte mere.
Sastojci:
- 200 ml ulja
- 1 jaje
- 2-3 kašike soka od limuna
- so
- 1/4 veze mirođije
Priprema:
U dobro opranu staklenu teglu sipajte ulje, nakon toga dodajte jaje, sok od limuna i na kraju so. Štapnim mikserom umutite smesu. Najvažnije pri spremanju majoneza je da izvlačimo ručni mikser na gore dok se pasira. Nakon oko 20-30 sekinti majonez je gotov!
U njega dodajemo sitno isečenu mirođiju i začinjavamo dodatno ako je neophodno.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus