Jednostavan recept za domaći majonez koji je glavni sastojak jedne od omiljenih salata - ruske salate. Navedeni sastojci dovoljni su za jednu punu teglu, pa ukoliko želite više povećajte mere.
Sastojci:
- 200 ml ulja
- 1 jaje
- 2-3 kašike soka od limuna
- so
- 1/4 veze mirođije
Priprema:
U dobro opranu staklenu teglu sipajte ulje, nakon toga dodajte jaje, sok od limuna i na kraju so. Štapnim mikserom umutite smesu. Najvažnije pri spremanju majoneza je da izvlačimo ručni mikser na gore dok se pasira. Nakon oko 20-30 sekinti majonez je gotov!
U njega dodajemo sitno isečenu mirođiju i začinjavamo dodatno ako je neophodno.
Izvor: Stvar ukusa
Patlidžan sa belim lukom po španskom receptu
Kako da napravite osvežavajući krem od jagoda
Salata od svežih krastavaca sa krem sirom
Lagani rižoto sa zelenim povrćem
Sočivo sa tikvicama za 30 minuta