Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

VEKNA OD MLEVENOG MESA PUNJENA POVRĆEM: Prosto neodoljiva, a lako i brzo se sprema (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Pored slatkih obavezno probajte i slanu štrudlu od mlevenog mesa sa povrćem.

 Rolat od mlevenog mesa sa povrćem Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Vekna od mlevenog mesa punjen povrćem je super predlog za ručak ili večeru. Pored toga što možete da služite za predjelo kada su slavlja, kao lagani obrok je odlično rešenje. Ima raznovrsnih namirnica, a ne pada teško na stomak. Poslužite sa salatom, a ako vam nije dovoljno, onda će i hleb poslužiti, najbolje ako je domaći. 

Sastojci:

  • 1 kg mlevenog mesa 
  • 1 crni luk 
  • 2 čena belog luka 
  • 2 jajeta 
  • 50 g prezli 
  • 150 g kiselih krsatavaca
  • 1 kuvana šargarepa 
  • 150 g maslina 
  • 150 g mariniranih pečuraka 
  • 150 g graška iz konzerve 
  • 50 g sira 

Možda će vas zanimati

Priprema: 

Mleveno meso začinite, pa dodajte jaja, seckani crni luk i beli luk i prezle. U uski pleh obložen pek papirom rasporedite deo mlevenog mesa, ali tako da obložite ivice i dno, a u sredini da ostane rupa. Tu sipajte sipajte pečurke, grašak, masline i kisele krastavce i šargarepu (isečeno). Zatvorite preostalim mlevenim mesom. Prelijte maslinovim uljem i pospite mlevenom slatkom paprikom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 35 minuta. Zatim pospite rendanim sirom i pecite 15 minuta na istoj temperaturi.

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti