Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PATLIDŽAN NAPUNITE SIROM I ISPECITE U RERNI: Najbolji način pripreme od svega par sastojaka - pravi letnji ručak

Autor Sanja Belinić

Brzo i lako spremite ručak za desetku - patlidžan punjen sirom.

 Patlidžan punjen sirom Izvor: Printscreen/Instagram/sebastian_fitarau

Umesto tikvica isprobajte patlidžan, jeste da ima specifičan ukus, ali ako ga napunite sirom dobićete najukusnije jelo. Brzo i lako ćete napraviti, a nećete isprljati puno sudova. Čak i oni koji nisu ljubitelji ovog povrća kada su probali ovako pripremljen oduševili su se. Parmezan možete da zamenite bilo kojim tvrdim sirom. Poslužite sa hlebom i eto pravo letnjeg ručka. 

Sastojci: 

  • 2 srednja patlidžana
  • 400 g pelata (sitnog) 
  • 200 g mocarele
  • 1 čen belog luka
  • parmezan po ukusu
  • malo origana

Možda će vas zanimati

Priprema:
Patlidžan presecite na pola po dužini, a zatim "meso" isecite na kockice, ali ne do kraja. Poređajte na pleh obložen pek papirom, posolite i pobiberite, pa prelijte maslinovim uljem. Pecite na 200°C oko 30 minuta. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, stavite ceo čen belog luka i sipajte pelat. Krčkajte dok ne proključa, pa dodajte origano. Izvadite patlidžan, "meso" malo kašikom pritisnite na unutra, pa na svaki sipajte paradajz sos i preko rendanu mocarelu. Pospite i parmezanom ili nekim tvrdim sirom po izboru i vratite u rernu još 15 minuta. 

Pogledajte

00:21
Patlidžan punjen sirom
Izvor: Instagram/sebastian_fitarau
Izvor: Instagram/sebastian_fitarau

Izvor: Stvar ukusa  

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti