Tikvice punjene krem sirom su pravi letnji obrok, a potrebno je malo vremena da se spreme. Čak i ako ne možete da zamislite ručak bez mesa, ovako pripremljene će vas oduševiti, ali i zasititi. Umesto paradajza zatvorite ih umućenim jajetom. Uspevaju i početnicima u kuhinji, a ako obožavete ovo povrće probajte i čokoladnu tortu sa tikvicama.
Sastojci:
- 5 tikvica
- 1/2 veze mirođije
- 2 čenova belog luka
- 100 g krem sira
- 1 kašičica italijanskog začina
- 3 čeri paradajza
- 40 g tvrdog sira
- 1 jaje
Priprema:
Cele tikvice stavite u veću posudu, pa prelijte vodom, poklopite i kuvajte 5-7 minuta. Okrenite na drugu stranu, pa kuvajte još 3-5 minuta. Izvadite ih iz vode i ostavite da se ohlade. Krem sir začinite italijanskim začinom i mleveni dodajte beli luk i seckanu mirođiju, paradajz i rendani sir. Tikvice presecite na pola, izdubite, pa napunite smesom od sira. Poređajte tikvice u nauljeni pleh, a jaje umutite, pa sipajte kašiku do dve u njih. Jaja koristite da ih zatvorite (umesto paradajza). Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus