U pečurke dodajte spanać i napravite preukusno jelo.
Spanać možete da služite kao prilog, da ga dodajete u pite, ali i da od njega pravite jednostavna jela.Jedno od takvih je i ovo sa pečurkama, a pikantnost daje ljuta papričica. Vrlo je jednostavno za pripremu i potrebno je oko 15 minuta, a ukus je fantasitačn. Ako volite jela sa spanaćem, predlažemo da isprobate i predlog Džejmija Olivera.
- Sastojci:
- 300 g spanaća
- 300-400 g pečuraka
- 4-5 čenova belog luka
- 1 ljuta papričica
- 2 kašike balzamika
- 2 kašike putera
Priprema:
U zagrejanom tiganju istopite puter, kada se on otopi propržite iseckane pečurke dok malo ne omekšaju i ne puste sok. Dodajte mleveni beli luk i rendanu ljutu papričicu, pa dinstajte još nekih minuta. Posolite i pobiberite, pa sipajte balzamiko. Nakon toga promešajte, pa dodajte opran spanać. Kuvajte samo par minuta (oko 5) i sklonite sa šporeta. Prijatno!
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
