Sastojci (za 1 litar vode):

  • 15–25 g svežih cvetova zove
  • 40 g šećera
  • 1–2 zrna suvog grožđa
Pročitajte jošNapiciDomaći liker od zove
Domaći liker od zove

Priprema:

Ako volite domaće i prirodno, ovaj blago gazirani sok od zove će vas osvojiti već na prvi gutljaj. Cvetna aroma, blaga kiselost i mehurići  – samo priroda i malo strpljenja.

Savet:

Ako želite više mehurića – ostavite još jedan dan na toplom. Suvo grožđe ubrzava fermentaciju, pa ako je hladno, stavite flašu blizu prozora ili šporeta.

Ubacite cvetove zove u čistu staklenu teglu ili flašu. Dodajte šećer i suvo grožđe. Nalijte vodu do vrha i sve promešajte da se šećer rastvori. Pokrijte gazom ili čepom koji ne dihtuje do kraja (da gasovi mogu da izlaze). Ostavite na sobnoj temperaturi 2–3 dana, dok ne počne blago da peni. Procedite, sipajte u flaše i čuvajte u frižideru do 5 dana.

Bonus video

Sveži sok od jagode  Izvor: Sveži sok od jagode

Pročitajte jošNapiciBEZ KONZERVANSA: Domaći sok od zove i citrusa - ŠOKATA (VIDEO)
Sok od zove
NapiciKAKO SE PRAVI DOMAĆI SOK OD ZOVE: Okrepljuje i osvežava!
Kako se pravi sok od zove
NapiciJednostavan i osvežavajući Hugo koktel
hugo koktel