Sastojci:
- 250-300 g boranije
- 4-5 kašika kukuruznog brašna
- 6-7 kašika jogurta
- 2 čena belog luka
- prstohvat mirođije
- 1 kašičica tucane paprike
- prstohvat soli
Recept za salatu od pržene boranije sa jogurtom i začinima:
Za ovu salatu, prvo odsecite ukoso krajeve boranije. Uvaljajte ih u kukuruzno brašno pa otrestite. Zagrejte ulje i pržite boraniju. U jednoj činiji pripremite jogurt sa sitno naseckanim čenom belog luka i dodajte kašičicu paprike i pola kašičice soli.
U jogurt umešajte oceđenu i isprženu boraniju i pospite sa još malo tucane parpike. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i salatu od boranije sa domaćim majonezom.
Pročitajte i kako da napravite laganu obrok salatu sa boranijom
BONUS VIDEO
StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus