Sastojci:

  • 250 tortelina
  • 150 g kačkavalja
  • 250 g kukuruza
  • 100 g pilećih prsa, iseckanih
  • 1/2 paprike
  • 1/3 krastavca
  • so i biber po ukusu
  • 3 kašike jogurta
  • 3 kašike majoneza
  • 1 veza vlašca
Zašto je korisno da jedete vlašac?

Vlašac spada u luk i sadrži karotene, lutein i zeaksantin, koji pomažu smanjivanju oksidativnog stresa i vrlo su korisni za zdravlje očiju. Izuzetno je dobar za varenje zbog organskih jedinjenja koja sadrži. Ima prirodna antibakterijska svojstva. Pored toga, u njemu se nalazi i alicin koji utiče na smanjenje nivoa lošeg holesterola. Sadrži visok nivo vitamina C i pomaže jačanju imuniteta.

Recept za uskršnju salatu sa tortelinama:

Kako biste napravili ovu salatu, prvo skuvajte torteline prema uputstvu na pakovanju, procedite ih i ubacite u činiju u kojoj ćete da pravite salatu.

Kačkavalj, pileća prsa, papriku i krastavac iseckajte i dodajte i njih u činiju. Dodajte so i biber po ukusu pa sve promešajte. Sa salatom promešajte majonez i jogurt, pa pospite sitno seckanim vlašcem.

Držite u frižideru do serviranja. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i čuvenu libansku salatu tabuleh sa bulgurom, krastavcem i paradajzom.

Pročitajte kako da napravite i prolećnu salatu sa šargarepom i jabukama

BONUS VIDEO

Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom Izvor: Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom

StvarUkusa