Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

Slatko od šljiva i meda

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Vreme je za zimnicu, iskoristite šljive i napravite slatko

Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Lepe, zdrave plodove šljiva operite i povadite im koštice. Stavite u čist sud i nalijte prokuvanim medom.


Sastojci:

1/2 kg šljiva

250-300 g meda

2. Pokrijte i ostavite da odstoje nekoliko časova.

3. Za to vreme šljive će pustiti vodu. Taj sirup izlijte u drugu šerpu i stavite na vatru da se kuva, a šljive poređajte u čiste tegle. Prohlađeni skuvani sirup sipajte preko šljiva. Tegle zatvorite i kuvajte (sterilišite) pet minuta, na 80 stepeni.

Izvor: gurmanija.com

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti