Često se misli da su jeftiniji obroci po pravilu i manje ukusni. To međutim uopšte nije tačno. Postoji mnogo načina da spremite ukusan i ne mnogo skup obrok ako se pridržavate nekoliko korisnih saveta:
1. Posna jela bi trebalo da budu na vašem meniju bar jednom nedeljno. Pirinač, pasulj ili testenina glavni su sastojak posnih jela. Uz pasulj vam treba samo salata, a od pirinča možete napraviti rižoto sa povrćem.
Testenina sa povrćem i paradajz sosom uz prave začine je pravi kulinarski užitak. Meso koje je ujedno i najskuplja stavka vam ovde, kao što vidite, uopšte nije potrebno.
2. Uoliko šnicle zamenite mlevenim mesom to će biti povoljnije za vaš budžet utoliko jer ćete sa manjom količinom mesa u kombinaciji sa povrćem ili testeninom napraviti ukusna i izdašna jela.
3. Izbegavajte kupovinu gotovih i polugotovih jela. Tu spadaju i iseckane pakovane salate. Ukoliko budete sami pripremali hranu uložićete malo vise vremena i truda, ali biće jeftinije i što najvažnije ukusnije!
4. Ne bacajte hranu! Napravite plan kuvanja tako da ukoliko vam ostane nešto od namirnica možete da iskoristite sutradan za pripremu nekog drugo jela. Na primer, pečena piletina sutradan može da se isecka i bude dodatak pasti, salati, rižotu. Setite se samo kako je nastala čuvena španska paelja – pirinač i svi “ostaci” iz frižidera.
5. Napravite sami hleb. Domaći hleb ne samo što je isplativiji nego ne sadrži aditive kao kupovni i duže ostaje svež. Ukoliko ga držite u frižideru možete ga jesti i sutradan. Dodajte mu semenke suncokreta, susam i lan i onda ćete imati ne samo jeftiniji nego i mnogostruko zdraviji hleb.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus