Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZAŠTO ISKUSNE DOMAĆICE PRI PRŽENJU LUKA DODAJU PRSTOHVAT ŠEĆERA: Koristan trik koji će popraviti ukus svake hrane

Autor Sanja Belinić

Tajni sastojak koji se dodaje u crni luk prilikom prženja će ga učiniti ukusnijim.

 Zašto se dodaje šećer u crni luk Izvor: Shutterstock

Prženje luka je jednostavan i poznat proces koji ponavljamo skoro svaki dan. Nepohodan je kod pripreme skoro svakog jela i čini hranu ukusnijom. Uvek propržite luk na ulju, pa dodajete ostale sastojke, ali jedan mali trik pomoći će vam da bude još ukusnije sve što spremate. 

Sve što je potrebno da uradite je da dodate prstohvat šećera u tiganj jer će se tako luk malo karamelizovati. Takođe, poznato je da je šećer i univerzalni pojačivač ukusa. Zato dok pržite crni luk ne zaboravite na tajni sastojak koji će pomoći da jelo bude savršeno. Samo nemojte da preterujete jer tako možete i da uništite ukus. Kada krenete da pržite luk, u tiganj prvo sipajte ulje, pa komadić putera, pa dodajte seckani luk i šećer. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti