Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DOMAĆI SIR SA BROKOLIJEM: Zaboravite na kupovni, još je lepši kada ga sami napravite - nije komplikovano (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Domaći sir napravite u stanu i to od samo par sastojaka, a biće drugačiji ako dodate i brokoli.

 Domaći sir sa brokolijem Izvor: Printscreen/YT/ Alle Rezepte

Za male pare napravite odličan domaći sir sa brokolijem. Možda vam zvuči čudno da u stanu pripremate domaći sir i mislite kako je to komplikovano, ali istina je da je poprilično jednostavno i da nema puno posla oko toga. Poslužite na slavi kao predjelo i gosti će biti oduševljeni, a kad čuju da ste sami pripremili tražiće vam recpet. 

Sastojci:
100 g brokolija 
1 čen belog luka 
1 l mleka 
3 jajeta 
1 kašičica soli 
200 g pavlake 

Priprema:
Brokoli isecite na cvetiće, pa čistim makazama isecite samo zeleni deo (vrh). Dodajte malo tucane paprike i mleveni beli luk. U šerpu sipajte mleko i kuvajte, pa u drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili sa pavlakom. Kada mleko krene da vri sipajte smesu sa jajima i kuvajte još 10 minuta, uz povremeno mešanje. Na posudu stavite sito i sipajte preko dobijeni sir. Kada se ocedi sipajte ga u drugu posudu i dodajte brokoli. Promešajte da se sve sjedini. Stavite ga na gazu i dobro ocedite, a zatim ga stavite u plastičnu posudu kojoj ste probušili dno i tu posudu stavite na tanjir. Stavite ga u frižider. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti