Trik da napravite pileće batake kao iz KFC-a

trik za krilca kao iz kfc-a — Shutterstock

Sastojci:

6 komada pilećih bataka
250 ml tečnosti od kiselih krastavaca
250 g brašna
250 g kukuruznog skroba
kašičica slatke mlevene paprike
prstohvat bibera
kašičica origana
prstohvat soli
2 jajeta
100 ml vode

Za umak:

300 g kečapa
10 ml sirćeta
30 g meda
40 ml roštilj sosa
kašičica mlevene slatke paprike
prstohvat soli
prstohvat bibera

Pogledajte video kako se prave bataci kao iz fast food-a:

Instagram/appetizing.tv, appetizing Trik da napravite pileće batačiće kao iz KFC-a

Recept za pileće batake kao iz KFC-a:

Pileće batake ubacite u teglu i natopite tečnošću od kiselih krastavaca. Ostavite da odstoje u toj tečnosti pola sata pa ih izvadite i osušite ubrusom. Pomešajte sve suve sastojke i izmešajte ih pa ih rasporedite u dve činije.

U jednu činiju sa suvim sastojcima dodajte i jaja i izmešajte. Umočite dobro svaki batak u mešavinu sa jajima pa ga dobro uvaljajte u ostatak suvih sastojaka u drugoj činiji. Pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene. Servirajte i uživajte!

Ove pileće batake možete da pripremate za ručak ili za grickanje uz film. Ukoliko volite piletinu, možda ćete želeti da napravite i pečene pileće batake uvaljane u kornfleks.