Pohovanje mesa, pa čak i sira ili povrća često donosi jedno te isto - gomilu posuda i nered u kuhinji.

Međutim, postoji jednostavan način da priprema bude brža, čišćenje minimalno, a pohovano savršeno.

U čemu je tajna

Umesto više činija za brašno, prezle i druge dodatke, raširite komad aluminijumske folije na radnu površinu. Na jednom delu stavite brašno, pored toga dodajte prezle, susam ili druge začine po želji.

U galeriji ispod pogledajte koja vrsta mesa je najbolja za pohovanje.

Kako se pravilno priprema svaki deo svinjskog mesa Foto: Shutterstock

Za jaja i dalje treba dublja posuda, ali ostatak sastojaka za pohovanje sada možete poređati direktno na foliju.

Ovaj trik ne samo da smanjuje broj prljavih sudova, već i čuva radnu površinu od mrvica i prosutih sastojaka. Nakon pohovanja, foliju jednostavno savijete i bacite, bez čišćenja.

Za još manje čišćenja:

Isprobajte i papir za pečenje umesto folije. Ne prljate sudove, a možete ga staviti direktno u rernu, ako ne pržite u ulju.

Prednosti ove metode

  • Manje sudova i nered po kuhinji – sve se odvija na jednom mestu.
  • Brže pohovanje – sastojci su pri ruci i lako se koriste.
  • Jednostavno čišćenje – folija ide direktno u kantu, a radna ploča ostaje čista.
  • Praktično za svaku namirnicu – radi podjednako dobro sa mesom, sirom, povrćem i tofuom.

Ovo je idealan trik za sve koji žele da pohovanje učine brzim, organizovanim i bez pranja sudova.

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.