Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

1 KLJUČAN SASTOJAK POTPUNO MENJA TESTO ZA PALAČINKE: Uradite ovo i sigurno uspevaju svima

Palačinke nisu komplikovane za pripremu, a ipak se dešava da ne uspeju uvek. Uradite jednu stvar dok spremate testo i biće super.

 Najbolji recept za palačinke Izvor: Shutterstock

Palačinke - svima omiljena poslastica još od detinjstva. Najčešće smo ih jeli premazane džemom ili eurokremom, a danas postoji bezbroj recepata, što za slane što za slatke. Koliko god delovale jednostavne za pripremu, palačinke ne uspevaju svima, a ako želite da ih napravite da bubu prozračne i savršeno mekane onda je potrebno da testo napravite kako treba. 

Najbitnije je da sastojci budu sveži i sobne temeprature, a brašno mora da se proseje pre dodavanja u smesu. Ali, postoji još jedna "caka" koja je ključna za pripremu palačinki. Brašno prosejte u zasebnu posudu, a ne direktno u testo, jer ćete mu dodati provrelu vodu. Promešajte, pa tu smesu dodajte u testo. Vodite računa da da ostanu grudvice kada smesa bude gotova. Ostavite testo da odmori nekih 20-30 minuta, a zatim ih pržite. 

  • Sastojci za palačinke: 
  • 350 ml mleka 
  • 150 ml ključale vode 
  • 2 jajeta 
  • 1 kašika šećera 
  • 1/2 kašičice soli 
  • 1,5 kašika ulja 
  • 200 g brašna 

BONUS VIDEO: 

Pogledajte

00:19
američke palačinke od 3 sastojka
Izvor: tiktok/feelgoodfoodie
Izvor: tiktok/feelgoodfoodie

Izvor: StvarUkusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti