Knjiga „Diktatorske večere“ Viktorije Klark i Melise Skot pružila je uvid u to šta se sve moglo naći na menijima najozloglašenijih umova 20. veka.
Bivši severnokorejski vođa Kim Il Sung bio je opsednut čistoćom, pa je svako zrno pirinča moralo posebno da bude izabrano pre nego što završi u njegovom tanjiru.
Rumunski komunista Nikolaj Čaušesku iritirao je strane lidere jer je prilikom diplomatskih poseta uvek nosio hranu sa sobom.
Pročitajte i recep za: Šta se jelo na dvoru Nemanjića
Paranoja zbog mogućeg trovanja išla je toliko daleko da je imao čak 15 devojaka koje su probale hranu pre njega, a sam bi uzimao zalogaj tek pošto svaka od njih ostane na nogama 45 minuta. U njegovoj delegaciji bio je i hemičar opremljen pokretnom laboratorijom za testiranje namirnica. Mnogi su bili šokirani što je pio sirove sokove od povrća, izbegavajući čvrstu hranu. Njegov omiljeni specijalitet bio je sos od piletine u kojem su plivali svi delovi živine, uključujući i kljun.
Nacistički vođa Adolf Hitler navodno nije jeo meso, a njegov lekar Teodor Morel kljukao ga je sa 28 različitih pilula svakog dana, uključujući i one koje su se pravile od ekstrakta fekalija bugarskih seljaka.
Pogledajte i Šta je zajedničko Albertu Ajnštajnu i Adolfu Hitleru?
Kineski diktator Mao Cedung, strastveni mesojed, nije bio toliko oprezan i znao je da pretera sa jelom.
"Mnogo jedem, ali mnogo i izlučujem", pohvalio se jednom u pismu.
Ruski apsolutista Josif Staljin imao je čelična creva. Njegove gozbe i pijanke umele su da potraju i po šest sati.
Ipak, najbizarniji ukus imali su afrički diktatori. Žan Bedel Bokasa iz Centralnoafričke Republike i Idi Amin Dada iz Ugande uživali su u ljudskom mesu. Bivši Bokasov kuvar jednom je otkrio da je za predsednika pripremao ljudski leš punjen pirinčem.
Pogledajte i Kako su se hranili Hitler i Musolini?
Pomfrit kao poslednji obrok
Sadam Husein je poslednje dane u zatvoru proveo jedući hamburgere i pomfrit, što je pomalo paradoksalno za bivšeg iračkog predsednika koji je mrzeo Amerikance.
Musolini držao dijetu
Benito Musolini je tokom Drugog svetskog rata patio od zatvora pa je morao da se pridržava posebne dijete za lakšu probavu.
Celonoćna gozba za Tita
Josip Broz Tito i lider SSSR-a Nikita Hruščov jednom prilikom su toliko jeli i pili da je Titu pozlilo pa je navodno povraćao u rukav sopstvenog kaputa.
Ručak za Staljina
Omiljeno jelo Josifa Staljina bio je gruzijski specijalitet satsivi, u prevodu - ono što se ne ohladi. Pravi se od piletine, crnog i belog luka i brojnih začina kao što su korijander, karanfilić, sušeni neven, cimet i mlevena paprika. Kilogram i po mesa potrebno je kuvati dok ne proključa, a zatim peći u rerni na 180 stepeni. Proprženi crni luk pomešati sa 700 grama oraha, belim lukom, začinima i vinskim sirćetom, ispasirati i dodati vodu u kojoj se kuvala piletina. Na kraju meso ubaciti u dobijeni sos i kuvati do ključanja.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: Tanjug
Najbolji recept za kiseli kupus - sa suvim mesom, slaninom i šljivama
3 najbolja i najbrža recepta za pripremu šarana za Svetog Luku
Kiš loren - najbolja francuska pita sa slanininom i sirom
Održan treći Maxi nacionalni festival hrane: Proizvođači iz cele Srbije izložili širok spektar voća i povrća
Originalni recept za junetinu na burgundski način