Tri tipa metabolizma
Kao što su svi ljudi rođeni s određenom krvnom grupom ili oblikom tela, tako je rođenjem predodređen i tip metabolizma. Hrana koju birate zapravo je odabrana od metabolizma. To znači da iste namirnice koje odgovaraju vašem telu, nekog drugog mogu udebljati ili učiniti umornim i nadutim. Postoje tri glavna tipa metabolizma: A, B, i C i svaki zahteva posebnu kombinaciju količina proteina, masti i ugljenih hidrata na jelovniku. Za sva tri tipa metabolizma preporučuje se konzumacija puno voća i povrća.
Pogledajte i Napitak od jabuke i cimeta za brži metabolizam
Svoj tip metabolizma možete prepoznati prema karakteristikama koje su navedene uz svaki tip.
Tip metabolizma A
Ako ste tip A volite slana i masna jela poput čipsa, a takođe ste skloni bolu i često osećate umor. Vaši napadi i bolovi mogli bi biti uzrokovani reakcijom tela na slanu ili masnu hranu. Kao tip A imate jak apetit, pričljivi ste i otvoreni. Vaš tip metabolizma troši proteine i masti znatno brže nego ugljene hidrate. Vaša žudnja za slanom i masnom hranom je zapravo potreba vašeg tela za proteinima.
Vaš glavni obrok u danu bi trebalo da izgleda ovako:
50 posto proteina
30 posto masti
20 posto ugljenih hidrata
Pogledajte i Smršajte uz dvonedelnji plan Dr. Oz-a
Odaberite nemasno, tamno meso poput govedine, tamnog pilećeg i purećeg mesa i tunu ili losos. Ove namirnice sadrže visok udeo purina, materije koja štiti krvne sudove. Kupujte mlečne proizvode koji sadrže barem 2 posto masnoće jer su za vaš tip metabolizma takvi proizvodi bolji od bezmasnih "light" verzija koje su bogate šećerom. Preporučuje se da jedete mnogo voća i povrća, ali izbegavajte ono puno skroba jer sadrži velike količine šećera koji će podstaći vašu anksioznost. Umesto belog krompira ili belog hleba, posegnite za celovitim žitaricama kao što su ovsene pahuljice i integralna testenina.
Tip metabolizma B
Ako ste tip B, imate veliku želju za slatkišima, od sladoleda, keksa do kolača. Vaše telo zapravo žudi za zdravim ugljenim hidratima. Kao tip B imate relativno slab apetit, osjetljivi ste, organizovani i ponekad pod stresom. Takođe zavisnik ste kofeina i borite se s prekomernom težinom. Ako ste tip B, najbolji obrok za vas bio bi onaj s niskim udelom masti, malo proteina, zdravim ugljenim hidratima te puno voća, povrća i celovitih žitarica.
Vaš glavni obrok u danu bi trebalo da izgleda ovako:
70 posto ugljenih hidrata
20 posto proteina
10 posto masti
Pogledajte i Dr Oz savetuje: Kako da imate dovoljno energije tokom dana
Ugljene hidrate koje konzumirate moraju biti od celovitih žitarica poput ječma, smeđeg pirinča i integralnog hleba. Odaberite belo meso živine i belu ribu poput bakalara. Takođe u ishranu uključite biljne proteine poput sočiva i leblebije. Konzumirajte nemasne mlečne proizvode poput sira, jogurta i mleka. Kako biste smanjila svoju zavisnost o kofeinu, smanjite količinu kafe ili crnog čaja i zamenite ih sa zelenim čajem.
Tip metabolizma C
Ako ne možete da odredite da li ste tip A ili B jer volite i slatka i slana jela jednako, verovatno si tip C. Ako ste tip C imate oscilacije apetita, povremeno ste umorni, nervozni i u određenim razdobljima života imate problem s kontrolom suvišnih kilograma. Tip C ima sposobnost da probavlja proteine, masti i ugljene hidrate jednako brzo, što je razlog zašto vole i slane i slatke namirnice.
Vaš glavni obrok u danu bi trebalo da izgleda ovako:
33 posto proteina
33 posto masti
33 posto ugljenih hidrata
Pogledajte i Saveti dr Oza: Šta da jedete leti
Za svoj jelovnik odaberite kombinaciju punomasnih namirnica i onih s manje masnoća, kao što su sir, jogurt i maslinovo ulje. Kombinujte belo i tamno meso kao što su živina, govedina, losos i bakalar. Poslednji deo na vašem tanjiru trebalo bi da sadrži zdrave ugljene hidrate, uključujući raznolike celovite žitarice i skrobno povrće poput celovitog pšeničnog hleba i batata i banane.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom