Verovatno niste ni slutili da vam sir može biti saveznik u mršavljenju. Zapravo, tajna je u zameni uobičajenih kaloričnih sastojaka u ishrani ukusnim sirom.

Evo kako vam sir može pomoći da se zdravije hranite i izgubite suvišne kilograme.

Na tost stavite maskarpone umesto putera. Iako se maskarpone koristi uglavnom kao sastojak ukusnih jela, ali je i odličan i kao samostalan obrok. Sledeći put kada pomislite da na tost stavite puter , odlučite se ipak za maskarpone. Naime, kašičice a maskarpone sira ima 62 kalorije, dok ista količina putera sadrži 102 kalorije. Pogledajte i Kako da napravite sir maskarpone

U sendvič stavite krem sir umesto majoneza. Kašičica majoneza ima 94 kalorije i 10 grama masnoće.  U istoj količini krem sira se nalazi samo 30 kalorija i dva i po grama masnoće.

Umesto čipsa, za užinu pojedite svežu mocarelu. Čak i kada se odlučite za punomasnu mocarelu, nećete preterati sa unosom kalorija, jer 30 grama mocarele sadrži 85 kalorija, ali i dosta proteina. Nasuprot tome, neke kesice čipsa mogu imati i do 200 kalorija.

Prelijte voće rikota sirom, a ne šlagom. Dok šlag može sadržati dosta šećera, rikota sir u  samo 30 grama ima svega 39 kalorija, dva grama masti i tri grama proteina.