I pored brojnih pozitivnih uticaja na funkcionisanje našeg organizma, o metabolizmu se uglavnom govori kao o glavnom krivcu za naš spori gubitak kilograma. Zbog toga nas najviše zanima na koje načine možemo da ga ubrzamo. U moru članaka i podataka o metabolizmu, nalazi se i mnogo pogrešnih podataka. Ovo su najčešći mitovi o metabolizmu.

Mit 1: Mršavi ljudi imaju brži metabolizam

Nekada nam se čini da vitki ljudi mogu da jedu hranu koju požele a da ipak zadrže idealnu liniju. I prva pomisao je  - verovatno imaju baš brz mezabolizam. Ali niste u pravu. Metabolizam nema mnogo veze s debljinom. Prema rečima doktora Joni Fridhofa sa univerziteta u Otavi, mršavi ljudi uglavnom imaju usporen metabolizam, jer organizam nema potrebu da sagoreva višak kalorija. Zapravo, metabolizam je brži kod osoba koje imaju višak kilograma, jer tako telo ima više masnoće i kalorija koje obrađuje.

Metabolizam zavisi od mišićne mase. Odnosno, čak i kada imaju istu telesnu težinu, brzi metabolizam imaju osobe s većom mišićnom masom. Zbog toga je važno da se kombinuju treninzi za gubitak kilograma s programima za jačanje mišićne mase.

Pogledajte i Napitak od jabuke i cimeta za brži metabolizam

Mit 2: Preskakanje obroka usporava metabolizam

Savet da se jedu češći i manji obroci kako bi se izgubio višak kilograma i nije baš tačan. U stvari, koliko često neko jede i nema mnogo veze s ubrzavanjem metabolizma. Za one koji imaju česte napade gladi je važno da jedu češće i da uzimaju manje obroke, dok je za ostale važnije šta i koliko jedu.

Mit 3: Sve što pojedete noću se pretvori u masnoću

Verovatno najpopularniji savet za mršavljenje je da izbegavate noćne obroke. Međutim, jednostavno izbegavanje kasnijih obroka ne utiče mnogo na to koliko će masnoće telo da skladišti. Zbog toga, umesto da vodite računa kada jedete, fokusirajte se na to koliko i šta unosite u organizam. Ako birate zdrave namirnice, nije toliko važno kada ćete ih jesti, piše cnn.com.

Pogledajte i Doručak Kolat - za mršavljenje, zdravu kosu, jače nokte

Mit 4: Metabolizam je sagorevanje kalorija i razgradnja materija

Većina na metabolizam gleda samo kao na sagorevanje kalorija. I dok razgradnja jeste važan deo metabolizma, ne smemo zaboraviti na njegove dve važne komponente. Katabolizam, ili razlaganje podrazumeva skup biohemijskih reakcija u kojima se složena hemijska jedinjenja razgrađuju u jednostavnije, oslobađajući tako u većini slučajeva hemijsku energiju i u određenoj meri i toplotnu energiju. Međutim, važan je anabolizam, proces pri kome se formiraju velika, složena hemijski jedinjenja počevši od manjih jedinica.  Primeri anaboličkih procesa su rast i mineralizacija kostiju i povećanje mišićne mase. Pravilan metabolizam podrazumeva savršenu ravnotežu ove dve komponente.

Pogledajte i 10 najboljih čajeva za mršavljenje

Mit 5. Nemate kontrolu nad svojim metabolizmom

Kada niste zadovoljni svojom kilažom, najlakše je okriviti usporen metabolizam. Međutim, to ne mora da bude tako i budite uvereni da možete uticati na procese u svom organizmu. Metabolizam možete ubrzati tako što ćete povećati mišićnu masu. Pored toga, važno je i da imate redovan san, pijete više vode, uživate u povremenoj šolji kafe i unosite dovoljno proteina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa