Već smo pisali koliko je limun dobar saveznik u kuhinji. Evo još nekih situacija kada će vam limun olakšati život.
Limun ljušti jaja
- Ako volite tvrdo kuvana jaja, evo vrlo korisnog saveta. Pre nego što jaja stavite u kipuću vodu, ljusku im malo namažite sokom od limuna. Tako ćete sprečiti moguće pucanje tokom kuvanja.
- Ako pak u vodu dodate nekoliko kapi soka od limuna, jaja ćete mnogo lakše oljuštiti kada se skuvaju.
Limun čuva boju voću i povrću
Ako prelijete sveže isečeno voće ili povrće sokom od limuna, sigurno će zadržati svoju prirodnu boju makar neko vreme. Isto važi i za voće koje stavljate u torte i kolače.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus