Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hrana kao lek

Dunja, mirisna i lekovita

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

U brojnim mitologijama dunja je simbol sreće, ljubavi i plodnosti, a ovo mirisno voće je i veoma lekovito.

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Dunja prenosi dosta vitamina C u čvrsto vezivno tkivo, a sadrži mineralne materije, kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe i natrijum.

Perfektna je za čišćenje organizma u ovim ukusnim plodovima možete uživati od septembra do novembra.

Kod kupovine dunja obratite pažnju da plod ima glatku, neoštećenu žutu koru. Umotane u novine dunje mogu da opstanu i nekoliko nedelja u frižideru.

Možete od njih pripremiti kompot sa lorberom, medom i sokom od limete, ukusna je uz sir i sladoled od vanile.

Dobra je i kao žele, džem i pekmez, a od dunja se mogu praviti i razni kolači.

Evo nekoliko recepata u kojima su mirisne dunje glavni sastojak:

Slatko od dunja

Liker od dunja

Torta od dunja 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti