Hrskava pita sa pirinčem i suvim grožđem po proverenom bakinom receptu (VIDEO)
Poslastica koja mami na još.
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
200 g pirinča
100 g suvog grožđa
100 g suvih kajsija ili bilo koje voće suvo
150 g šećera
cimeta
1 vanilin šećer
malo prah šećera
ulja
Pirinač dobro oprati i naliti sa malo vode da kuva , pa kad uvri naliti mleko, dodati šećer i kuvati oko 20 min da uvri mleko. Dodati suvo grožđe i suvu seckanu kajsiju, cimet i sve izmešati.
Priprema:
Raširiti koru, pa je malo premazati četkicom uljem i dodati 2 kašike kuvanog pirinča i razvući po čitavoj kori.
Saviti krajeve i uviti u rolnicu. Prvu rolnicu uviti u krug i staviti na sredinu. Tako isto ostale kore samio uvijati sve jednu oko druge u plehu.
Opet malo pouljiti sve rolnice i peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumeni.
Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Seći kad se prohladi.
https://youtu.be/T9fMVf49erk
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na InstagramuIzvor: kodbakeugostima.blogspot.com
