Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NE PEČE SE: Fantastična STRAĆATELA TORTA gotova za 20 minuta

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

NE PEČE SE: Fantastična STRAĆATELA TORTA gotova za 20 minuta

 Izvor: Foto: Shutterstock

Torta fenomenalnog izgleda, još boljeg ukusa.

Kolač koji definitivno vredi probati, a ono što ga čini još posebnijim jeste vreme pripreme. Odgovor je, uopšte se ne peče!

SASTOJCI

Podloga:

450 g mlevene plazme

40 g čokolade u prahu

150 g margarina ili maslaca

120 g mleka

50 g mlevenog lešnika

Fil:

500 ml jogurta

500 ml slatke pavlake

100 g šećera

20 g želatina+10 kašika vode

20 g vanil šećera

200 g crne čokolade

Ganaš glazura:

200 ml slatke pavlake

200 g čokolade

PRIPREMA

Podloga:

Maslac otopiti, i sjediniti sa plazmom, čokoladom u prahu, mlekom i mlevenim lešnikom.

Dobro izraditi i staviti u kalup od 28 cm (ova količina je taman za taj kalup)

Fil:

Dobro umutiti slatku pavlaku sa šećerom i ostaviti je sa strane.

Izrendati na krupno crnu čokoladu.

Želatin i vodu pomešati i otopiti na tihoj vatri (ili u mikrotalasnoj na 30s).

Zatim, želatin dodati u jogurt, promešati i odmah sjediniti mikserom sa umućenom pavlakom i izrendanom čokoladom.

Preliti preko podloge i sve lepo izravnati. Ostaviti u frižider dok glazura ne bude gotova.

Ganaš glazura:

Slatku pavlaku polako zagrejati (ali da ne provri) i dodati čokoladu. Mešati dok se čokolada ne istopi i dobro sjedini sa pavlakom (najbolje je mešati sa žicom).

Preliti preko torte i ostaviti na hladnom da se dobro stegne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: vaznevijesti24.site

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti