Brza, a preukusna poslastica sa kremastim žutim filom nikog ne ostavlja ravnodušnim.

SASTOJCI:

500 g kora za pitu

1 l mleka

3 kesice pudinga od vanile (ili drugi,pa ukusu)

5 kašika šećera

Za premazivanje:

3 jaja

1 dl ulja

3 kašike šećera

Preliv:

500 g šećera

4,5 dl vode

1 vanilin šećer

i još:

malo ulja

PRIPREMA:

Skuvati puding u 1l mleka sa 5 kašika šećera, pa ostaviti da se prohladi. Preliv kuvati 5-6 minuta, pa ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja i šećer, dodati i ulje, pa sve dobro sjediniti. Na radnu plohu staviti koru, pa premazati smesom od jaja,šećera i ulja.

Poklopiti drugom korom, pa i nju premazati. Drugu koru poklopiti trećom,pa na jedan kraj staviti 1/4 pudinga. Zarolati, pa staviti u pleh,premazan sa malo ulja. Na isti način pripremiti još 3 “rolata”!

Posuti sa malo ulja,pa peći u pećnici zagrejanoj na 200 C,oko 20 minuta. Pečenu pitu, još toplu, preliti hladnim prelivom. Kada se ohladi, rezati na parčad.

Poslužiti hladnu, uz dodatak kugle, dve sladoleda.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: domacirecept.com