SLATKI IZAZOV ZA DOMAĆICE: Neskvik san torta (VIDEO)

Najlepša torta koju možete pripremiti za svoje ukućane.

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 1 kesica pudinga od čokolade

Potrebno za žutu koru:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 1 kesica pudinga od vanile

Potrebno za belu koru:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 3 kašike gustina

Fil:

• 15 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 10 kašika brašna
• 1 l mleka
• 375 g margarina
• 400 g Nesquika
• 300 ml pavlake za šlag

Dekoracija:

• 500 ml pavlake za šlag
• možete posiputi Neskquikom ili čokoladom u prahu

Priprema:

Smeđa čokoladna kora:

1. Belanca umutite u čvrsti sneg.

2. Postepeno dodajte šećer i mutite.

3. Dodajte puding od čokolade i lagano sjedinite.

4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.

5. Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.

6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Žuta kora od vanile:

1. Belanca umutite u čvrsti sneg.

2. Postepeno dodajte šećer i mutite.

3. Dodajte puding od vanile i lagano sjedinite.

4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.

5. Stavite peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni 15-20 minuta.

6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Bela kora sa gustinom:

1. Belanca umutite u čvrsti sneg.

2. Postepeno dodajte šećer i mutite.

3. Dodajte gustin i lagano sjedinite.

4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.

5. Stavite peći u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni 15-20 minuta...Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Neskvik krem:

1. Žumanca penasto umutite sa šećerom.

2. Dodajte malo mleka i brašno, pomešajte.

3. Ostatak mleka stavite da se kuva.

4. U uzavrelo mleko dodajte pripremljene sastojke, nastavite sa kuvanjem.

5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.

6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.

7. Kada je krema hladna prvo je malo umutite mikserom.

8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.

Ostalo:

1. Pavlaku za šlag umutite u čvrsti šlag.

2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte.

Slaganje torte

1. Tamna kora – pola kreme – pola šlaga

2. Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga

3. Bela kora

4. Dekoracija može biti po želji.

5. Na primer 500 ml šlaga, a možete posuti Nesquikom ili čokoladom u prahu.

Izvor: natašineslastice

https://youtu.be/qECrjAnX4mE