Sočan i mekan kolač sa jagodama i rendanom belom i crnom čokoladom.

Sastojci:

- 2 jaja

- 150 g šećera

- 1 vanilin šećer

- 100 ml ulja

- 200 ml jogurta

- 250 g brašna

- 1 kesica pudinga od vanile

- prašak za pecivo

- 300 g jagoda

- 50 g crne čokolade

- 50 g bele čokolade

Priprema:

Uključiti rernu na 180 stepeni, pleh podmazati margarinom i brašnom, izrendati čokolade i iseckati jagode. Veličina pleha: manja za hleb (tada se duže peče, 40 minuta) ili veća (peče se kraće, oko 25 - 30 minuta).

Umutite 2 cela jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte ulje, jogurt, promešajte pa dodajte brašno, puding od vanile (prašak) i prašak za pecivo. Spojite sa rendanom čokoladom.

U pleh stavite polovinu testa, 200 g iseckanih jagoda (ako ima vode u jagodama procedite), drugi deo testa, poravnajte pa pospite sa još 100 g jagoda.

Pecite oko 40 minuta u manjem kalupu.

Ohlađen isecite, pospite prah šećerom i uživajte u kolaču koji se topi u ustima. Prijatno.

Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Serpica.net