Poslastica koja se brzo sprema i preukusna je.
Potrebno je:
20g kvasca
2 jaja
200 ml mleka
1 kašika ulja
korica limuna
300-400g brašna
1 kašičica šećera
100g čokolade
malo soli
džem 2 kašike
50g mlevenih oraha
Priprema:
Rastvoriti kvasac u mlakom mleku i dodati šećer. Kad se rastopi dodati jaja, koricu limuna, brašno, so i zamesiti mekše glatko testo. Podeliti na dva dela. U jedan dodati omekšanu čokoladu, pa dobro premesiti testo. Ostaviti i jedno i drugo testo pola sata da odmara. Svako razvući što tanje oklagijom. Čokoladni deo namazati džemom i posuti orasima. Preko njega staviti razvučeni svetli deo i pritisnuti rukama. Uviti u rolat. Rolat seći na manje komade i ređati u pleh.
Premazati žumancetom. Ostaviti da odmore 15 min pa ih peći na 180° 30 min.
Šampinjoni punjeni orasima za posno slavsko predjelo
Krompir zapečen sa kobasicama i sirom
Zapečeni makaroni sa sirom i slaninom
Recept za svinjetinu sa sosom od senfa
Kako da napravite najhrskaviji karfiol