Letnji voćni kolač sa dinjom i višnjama koji će vas osvojiti na prvi zalogaj (VIDEO)

Letnji voćni kolač sa dinjom i višnjama koji će vas osvojiti na prvi zalogaj (VIDEO)

Potrebno je:

100g griza

150g brašna

5 jaja

200 ml jogurta ili kiselog mleka

korica limuna

1 prašak za pecivio

2 vanilin šećera

100 ml ulja

100g šećera

400g dinja

200g višanja

Za posipanje:

1 vanilin šećer

prah šećer

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, sve prosejano. Zatim dodati jogurt ili kiselo mleko, ulje, koricu limuna, pa sve izjednačiti. Pleh 30x20 cm premazati sa malo ulja i posuti brašnom, pa sipati smesu i izjednačiti. Dinje očistiti, pa nekim manjim okruglim kalupom izvaditi krugove. Krugove malo izdubiti na sredini i u sredinu staviti višnju, pa poređati po testu. Peći u zagrejanoj rerni na 200° 40-50 min da se kolač lepo ispeče. Posuti vanilin i prah šećerom. Seći kad se potpuno ohladi.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima