Starinska pita za svačiji ukus. Uživajte u slasnim zalogajima.

Sastojci:

- 700 - 800 g šljiva (očistiti, iseći na kriške)

- 500 g tankih kora za pitu

- 200 ml kisele vode (gazirana)

- 150 ml ulja

(izmešati)

- 150 g šećera

- 1 kašika cimeta

- 2 vanilin šećera

(izmešati)

- 5 kašika pšeničnog griza (može i mleveni keks)

Priprema:

Podmažite uljem veliku tepsiju.

Koru isprskajte mešavinom ulja i vode, stavite drugu koru, opet isprskajte, kora, isprskajte (ukupno 3 kore za svaku štrudlu). Poređajte iseckane šljive po celoj površini, pospite mešavinom šećera i na kraju po šljivama pospite i griz ili mleveni keks. Umotajte labavo i ređajte u tepsiju. Bude 5 štrudli-pite. Odozgo dobro isprskajte uljem i kiselom vodom pa ostavite desetak minuta da stoji na tepsiji.

Za to vreme neka se rerna zagreva na 180 stepeni. Pecite najduže 45 minuta. Prekrijte krpom i ostavite da se malo prohladi pa isecite i pospite prah šećerom. Prijatno. I posle dva dana je jako lepa (ako ostane).

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor:serpica.net