Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Kako da napravite najbolje testo za tulumbe (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Kako da napravite najbolje testo za tulumbe (VIDEO)

Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Sa ovim receptom za testo tulumbe će vam uspeti svaki put.

Potrebno je:

200 g brašna

250 ml vode

5 jaja

1 limun

50 ml ulja

1/2 l ulja (za prženje)

Sirup:

500 kg šećera

250 vode

2 vanilin šećera

1 limun

Priprema:

Sipati šećer u šerpu i dodati 300 ml vode i isečen limun. Kad provri dodati 2 vanilin šećera. Ostaviti 2-3 min pa isključiti.

U drugu šerpu sipati 250 ml vode i 50 ml ulja. Kad provri sipati brašno i mešati.

Prohladiti...U mikser staviti prohladjeno testo i dodavati jedno po jedno jaje da testo bude bez grudvica i malo ređe. Ulje sipati u veću šerpu pa špricem ubacivati testo.

Ulje mora da bude mlako. Kako se ulje greje tulumbe kreću da rastu i same se okreću u šerpi. Kad porumene vaditi rešetkom i stavljati u sirup.

Drugu turu stavljati u ulje ali ulje treba isključiti bar 5 min. da malo se ohladi i tako do kraja....

Kako da napravite najbolje testo za tulumbe (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti