Za ljubitelje kremastih poslastica evo idealnog recepta.
Potrebno je:
- 6 jaja
- 200 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- 250 g putera
- 2 kutije piškota
- Šlag
- Malo mleka
Priprema:
6 žumanaca i čokoladu izlomljenu na kockice staviti na srednju vatru i mešajte dok se ne istopi.
6 belanaca umutiti penasto, u to dodati sećer u prahu pa žumanca sa čokoladom pažljivo, malo po malo dodati u belanca. Penasto umutiti puter i kašiku po kašiku čokoladnog fila dodavati u umućen puter.
Uzeti kalup za torte pa dno i stranice kalupa oblagati piškotama prethodno umočenim u mlako mleko. Kada pokrijete dno i stranice kalupa, sipajte fil unutra. Gore stavite šlag a po želji zatvorite tortu piškotama pa preko piškota stavite šlag.
Torta mora da odstoji 2h u zamrzivaču a potom je prebacite u frižider. Najukusnija je sutradan.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem