Kremasto i sočno, isprobajte.
Potrebno je:
500-600 g brašna
20 g kvasca
1 kašika šećera
malo soli
100 ml mleka
100 ml jogurta
20 m maslinovog ulja
korica limuna
2 jajeta
2 pudinga od vanile
500 g jagoda
prah šećer
1 vanilin šećer
Priprema:
Malo smlačiti jogurt i mleko. U malo vode mlake rastopiti kvasac, dodati šećer da kvasac krene. U vangli razbiti jaja i umutiti malo žicom, dodati mleko i jogurt, ulje, koricu limuna, i brašno.
Umesiti srednje tvrdo glatko testo ostaviti da odmori pokriveno 30 min. Razviti na sto i vaditi čašom male krofne. Skuvati puding po upustvu i malo prohladiti.
Na svaku krofnu staviti malo puding i jagodu i ređati jednu na drugu 5-6 komada pa prebaciti u okrugli pleh koji ste obložili pek papirom i sve tako u krug.
Premazati uljem i žumancetom pokriti folijom da odmori i peći na 200 stepeni oko 40 min.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus