Prava poslastica za sve sladokusce.

Potrebno je za testo:

400 g brašna

200 ml mlake vode

so

ulje

Nadev:

5 jabuka

malo šećera

cimet

Priprema:

Zamesiti testo: brašno, voda so i dobro izraditi rukama. Razviti na veličinu tanjira i ostaviti pokriveno 15 min. Na veći sto raširiti stonjak koji malo pospete brašnom. Stavite testo i malo ga pouljite i rukama malo ulje utapkate. Ostaviti testo još 10-15 min da odmara.

Ruke malo premažete uljem i zavućete šake ispod testa sa prstima na dole i polako podižete testo u vis i širite ga i razvlačite sredinu. Spustite ga na sto i ruka razvlačite krajeve u krug do preko stola.

Testo se lepo razvlači bez brige kao žvaka. Pokidajte ivice razvučenog testa.

Pouljite još malo testo i razbacajte rendane jabuke koje ste malo pošećerili i zamirisali cimetom.

Sredinu za šaku ostavite praznu i tu nožem rasecite testo savijajte sa jedne i druge strane uz pomoć čaršava.

Presecite svaku rolnicu na pola da je lakše ubacite u podmazan pleh. Premažite uljem i pecite 30-40 min na 200 stepeni.

Pečenu pokriti krpom. Pospite vanilin šećerom i po želji prah šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima