Kolač sa jagodama - tajna je u savršenom prelivu (VIDEO)
Izvor: Foto: Iggy the cook
Ukusan kolač za ljubitelje jagoda.
Potrebno je:
3 jajeta
150 g šećera
250 ml kisele pavlake
100 ml ulja
ekstrakt vanile
250 g brašna
prašak za pecivo
so
500 g jagoda
Za preliv:
400 g jagoda
50 g šećera
ekstrakt vanile
Priprema:
Umutite jaja i šećer. Mutite oko 5 minuta. Dodajte kiselu pavlaku, ulje, ekstrakt vanile. Mutite oko 2 minuta lagano. Dodajte brašno, prašak za pecivo. Mutite lagano, da se sjedine sastojci. Iseckajte na četvrtine jagode. Dodajte u nauljen i pobrašnjen kalub polovinu smese. Preko toga jagode, malo pritisnite. Dodajte drugu polovinu smese. Preko toga preostale jagode. Pecite 40 minuta na 180 c.
Za sos, pomešajte jagode, šećer i vanilin ekstrakt, i izmiksujte u blenderu. Sipajte u posudu. Kad je kolač gotov, pospite prah šećerom i prelite sirupom od jagoda.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook
