Ukusna poslastica koja će se svima dopasti.
Sastojci:
- 1 jaje
- 50 g šećera
- 1 kesica vanilin šećer
- 60 ml ulja
- 150 ml mleka
- 150 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- džem od kajsije
Još:
- 250 ml mleka
- 1 kašika šećera
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 50g bele čokolade
- puding od vanile (gotov, iz čašice)
Priprema:
Umutite jaje, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodajte ulje, sve vreme muteći, pa dodajte mleko i nastavite da mešate žicom. Zatim sipajte brašno i prosejani prašak za pecivo. Opet promešajte.
Kalup za tart prečnika 28 cm, nauljite i pospite brašnom, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite 25 minuta na 180°C. Probodite čačkalicom, ako je suva, kora je gotova. Uz pomoć tanjira izvadite koru, i premažite ivice džemom od kajsija.
U šerpu sipajte mleko, pa dodajte prosejani skrob i šećer. Stavite da se kuva nekih 2-3 minuta uz konstantno mešanje (ne treba da vri). U to dodajte belu čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi. Zatim dodajte i puding od vanile. Opet promešajte i sipajte preko kore (pogledajte VIDEO za postupak). Stavite u frižider na 2 sata. Ukrasite po želji.
Proja sa tri vrste sira
Češki kolač sa makom
Lagani krompir paprikaš
Slavski rolat sa jajima i vlašcem
Slavske kokos kuglice sa konjakom i kafom