Ukusna poslastica koja će se svima dopasti.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 60 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • džem od kajsije

Još:

  • 250 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika kukuruznog skroba
  • 50g bele čokolade
  • puding od vanile (gotov, iz čašice)

Priprema:

Umutite jaje, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodajte ulje, sve vreme muteći, pa dodajte mleko i nastavite da mešate žicom. Zatim sipajte brašno i prosejani prašak za pecivo. Opet promešajte.

Kalup za tart prečnika 28 cm, nauljite i pospite brašnom, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite 25 minuta na 180°C. Probodite čačkalicom, ako je suva, kora je gotova. Uz pomoć tanjira izvadite koru, i premažite ivice džemom od kajsija.

U šerpu sipajte mleko, pa dodajte prosejani skrob i šećer. Stavite da se kuva nekih 2-3 minuta uz konstantno mešanje (ne treba da vri). U to dodajte belu čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi. Zatim dodajte i puding od vanile. Opet promešajte i sipajte preko kore (pogledajte VIDEO za postupak). Stavite u frižider na 2 sata. Ukrasite po želji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs