Čoko bananice su nešto što od detinjstva mnogi od nas obožavaju da jedu. Ako ih pravite po ovom receptu biće gotovo iste kao one iz marketa.

Potrebno je:

  • 600 g šećera
  • 3 kesice želatina
  • 300 ml vode
  • 1 ekstrat banane

Za glazuru

  • 150 g mlečne čokolade
  • malo putera
  • malo ulja

Priprema:

Odvojiti u šerpu 200 ml vode. U nju dodati šećer i kuvati na tihoj vatri dok se šećer ne rastopi. U 100 ml vode rastvoriti želatin. Kad je šećer istopljen dobijeni sirup sipati u neku plastičnu posudu i dodati unutra želatin.

Mikserom mutiti dobijenu smesu dok se ne dobije lepa gusta smesa, a nakon toga u to dodati ekstrat banane. Ukoliko volite jači ukus banane možete da dodate još malo ekstrata banane. Takođe ako želite jaču žutu boju možete da kapnete i par kapi prehrambene boje.

Pripremiti i nauljiti pleh u koji ćete da prespete smesu. Istopiti čokoladu na pari. Zatim fil isuti u pleh i preliti glazurom od čokolade. Možete i sačekati da se malo žuta masa ohaldi, zatim je iseći na tanglice a zatim svaku posebno prelivati čokoladom. Stavite na par sati u frižider i nakon toga vaše čokoladne bananice su spremne za posluživanje. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Stvarukusa.rs