Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Sitni kolači: Kombinacija čokolade sa makom, mlevenim keksom i rozen korama daje ovoj poslastici neverovatan ukus (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Sitni kolači: Kombinacija čokolade sa makom, mlevenim keksom i rozen korama daje ovoj poslastici neverovatan ukus (VIDEO)

Izvor: Foto: Cooking.rs

Odlična kombinacija čokolade sa makom, mlevenim keksom i rozen korama.

Sastojci:

  • 400 ml vode (ili mleka)
  • 150 do 200g šećera (u zavisnosti od vašeg ukusa)
  • 200g margarina (ili masalaca)
  • 100g čokolade
  • 200g maka
  • 200g mlevenog keksa

Glazura :

  • 120 g čokolade
  • 4 kasike ulja

Priprema:

U šerpu sipajte vodu sa šećerom. Stavite na ringli da se šećer otopi, pa dodajte margarin. Nakon toga šerpu sklonite sa vatre i postepeno dodajte mleveni mak, dobro sjednite, pa vratite na šporet I kuvajte još 5 minuta, uz mešanje.

Nakon toga sklonite opet sa šporeta šerpu, pa dodajte izlomljenu čokoladu, dobro promešajte da se isotope, pa postepeno dodajte mleveni keks, uz konstnanto mešanje. Vratite na šporet i kuvajte 1 minut uz konstantno mešanje. Gotov fil ostavite 5-10 minuta da se prohladi.

Oko 4-5 kašika fila ravnomerno premažite preko svih kora, osim poslednje. Prekrijte kolač sa folijoma i ostavite (najmanje 3 h).

Nakon toga, poslednju koru premažite sa istopljenom čokoladom sa 4 kašike ulja. Ostavite da se ohladi, pa isecite štanglice oštrim nožem.

Način pripreme pogledajte u videu.

Sitni kolači: Kombinacija čokolade sa makom, mlevenim keksom i rozen korama daje ovoj poslastici neverovatan ukus (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti