Ne zahteva od vas puno umeća i truda, pa će početnici i oni malo manje spretniji u kuhinji moći veoma lako da je spreme a ukus neće izostajati. Plazma i lešnici u kombinaciji sa slatkom pavlakom.
Sastojci:
- 500ml slatke pavlake
- 200gr šlaga
- 300ml mleka
- 200gr šećera u prahu
- 400gr plazma keksa
- 150gr prženog lešnika
- 100gr šlaga i prehrambena boja za dekoraciju
Priprema:
Ulupati slatku pavlaku. Ulupati šlag sa mlekom i šećerom u prahu. Sjediniti obe smese. Podeliti na dva dela ali da jedan bude malo veći.
Od većeg dela ostaviti nekoliko kašika smese kojih ćemo upotrebiti pri dekoraciji. U jedan deo ( taj veći ) staviti 300gr plazma keksa i sjediniti.
U drugi deo staviti 100gr plazma keksa i mlevene lešnike, pa sjediniti.
Kalup obložiti prijanjajućom providnom folijom, pa ravnomerno istresti prvu smesu i preko drugu.
Ako nemate kalup uradite to sa tepsijom ali obrnite redosled. Dole stavite lešnik deo a odgore plazma deo.
Ostavite u zamrzivač 1 – 2h, pa skinite obruč i foliju, u slučaju tepsije okrenite na tacnu i skinite foliju.
Ulupajte šlag sa mlekom ili vodom, pa mu dodajte onih nekoliko kašika smese što ste odvojili i sjedinite.
Prehrambenu boju ako je u prahu razmutite sa kašičicom vode, pa joj dodajte dve pune kašike šlaga i sjedinite, a ako je boja tečna onda je dodajte odvojenim kašikama šlaga.
U kesu za špric, na jednu stranu stavite jednu kašiku obojego šlaga, pa ostatak kese dopunite belim šlagom.
Ovako ćete dobiti dekoraciju sa slike.
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu