Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Sačuvajmo od zaborava: Starinski recept za sočni kolač sa pekmezom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Sačuvajmo od zaborava: Starinski recept za sočni kolač sa pekmezom (VIDEO)

Izvor: Foto: Printscreen/YT/Domaći recepti

Obradujte sebe i ukućane omiljenom poslasticom iz detinjstva.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mleka
  • 10 kašika ulja
  • 10 kašika brašna 1 prašak za pecivo – 10 gr
  • 1 tegla bilo kojeg pekmeza, samo da može da se razmaže

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte ulje i mleko, pa promešajte. Zatim dodajtei brašno i prašak za pecivo i sjedinite, da nema grudvica.

Pleh dimenzija 30x20 cm premažite uljem, pa pospite brašnom. Malo prodrmajte pleh da rasporedite brašno, a višak istresite. Možete da stavite i pek papir.

Sipajte pola smese, pa stavite u zagrejanu rernu na 200°C 10 minuta, da se uhvati korica. Izvadite iz rerne i smanjite je na 170°C.

Premažite preko korice pekmez. Može i manje od tegle, ovde je taj sloj malo deblji. Pa preko pekmeza sipajte ostatak smese za kolač i polako je razvucite.

Vratite kolač da se peče dok lepo ne porumeni, a to je između 15 i 20 minuta.

Ostavite da se ohladi. Pospite šećerom u prahu, isecite i poslužite.

Sačuvajmo od zaborava: Starinski recept za sočni kolač sa pekmezom (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domaćirecepti

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti