Svi će vam tražiti recept: Najlon torta sa orasima i keksom

Za pripremu ove savršene poslastice potrebno je izdvojiti nekih dva sata i uživati u spremanju iste.

Sastojci za fil:

• 500 ml mleka
• 250 g margarina
• 2 kesice šlaga
• 150 g mlevenog keksa
• 100 g mlevenih oraha
• 10 čokoladnih bananica
• 3 kašike brašna
• 100 g čokolade za kuvanje
• još jedna kesica šlaga na kraju

Priprema:

Najpre za koru umutite 250 g šećera sa 10 belanaca i dodajte sirće. Mutite mikserom sve dok ne dobijemo čvrsti sneg, pa sipajte u pleh. Pleh obavezno pre toga nauljite i pobrašnjavite kako se ne bi kora zalepila. Smesa se sada treba osušiti u rerni na 150 stepeni, nekih 45 minuta.

Dok se kora suši, vi pravite fil tako što ćete umutite žumanca sa mlekom, a dodajte brašno i 150 g šećera. Pomešajte kako bi se fino sjedinilo i kuvajte na pari dok ne dobijete gustu smesu. Smesu sklonite sa šporeta i dodajte margarin koji ste prethodno umutili, kao i šlag.

Šlag i margarin mutimo odvojeno. Dobijeni fil podelite na dva jednaka dela. U prvi deo fila stavite otopljenu čokoladu za kuvanje, a u drugi sitno iseckane bananice.

Na gotovu koru stavljajte prvo tamni deo, pa žuti i na kraju prekrijemo sve šlagom umućenim po uputstvu sa pakovanja.