Pogačice sa jabukama idealne su za one koji ne vole preslatke kolače!

Sastojci:

  • 250 grama jabuka
  • Dva jaja
  • 550 grama brašna
  • Kesica kvasca
  • Tri kašike šećera
  • ¼ kašičice soli
  • Dve kašike ulja

Za premaz:

  • Dva jaja
  • 30 grama pavlake

Priprema:

Jabuke najpre operite, isecite na kriške, pa na kockice, a zatim stavite u blender, dodajte jaja, šećer i ulje, pa sve izblendirajte.

Dobijenu smesu zatim pomešajte sa brašnom.

U vodi rastvorite kvasac i izmešajte, ostavite desetak minuta da počne da "radi", pa i to dodajte brašnu. Zatim izmešajte i zamesite glatko testo, pa ostavite oko 40 minuta da nadođe.

Testo blago premesite na pobrašnjenoj površini, pa ga zatim podelite na 12 manjih loptica, koje ćete staviti u pleh i ostaviti još oko 20 minuta da nadođe.

U posudi pomešajte dva umućena jaja i pavlaku, pa time premažite pogačice i pecite oko 25 minuta na 180 stepeni.

Po želji odozgo pospite šećer u prahu i poslužite.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Mondo