Za ovaj kolač je potrebno da sjedinite sve sastojke i da ga ispečete. Zatim ga prelijte čokoladnom glazurom. Zaista je laka priprema je razlog zbog kojeg ćete često praviti ovaj kolač.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 120 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakaoa
- 200 g kiselog mleka
- 1 kašičica cimeta
- 1 kesica instant kafe po želji
- 100-150 g šećera
- 50 ml maslinovog ulja
- 50 g suvog grožđa
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema:
Umutite belanca sa šećerom, pa dodajte prosejano brašno, kakao cimet, prašak za pecivo i žumanca i malo izmešajte. Dodajte kiselo mleko i instant kafu rastvorenu u 50 ml tople vode.
Sve izjednačite i sipajte u pleh prečnika 23 cm. Odozgo pospite suvo grožđe, pa protresite pleh da malo podne na sredinu testa.
Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 40-45 minuta da kad pleh sa kolačom podignete bude lagan nikako težak.
Istopite čokoladu i ulje na veoma tihoj vatri, pa prelijte kolač i ostavite da se ohladi bar 30 minuta.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom