NAJLEPŠI POSNI KOLAČ: Ako ste ljubitelj čokoladnih poslastica ovo će vam postati omiljeni desert (VIDEO)
Obavezno isprobajte ovu čokoladnu poslasticu, čak iako ne postite jer će vam postati omiljeni kolač.
Sastojci:
Za koru:
- 400 ml vode
- 13 kašika šećera
- 13 kašika brašna
- 5 kašika mlevenog ili blendiranog lešnika
- 2 pune kašike kakaoa
- 3 kašike bilo kojeg pekmeza
- 100 g posnog mlevenog keksa
- 4 kašike ulja
- 1 kašika sode bikarbone
Za fil:
- 125 g omekšalog margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 g posnog mlevenog keksa
- 100 g kakao krem table
- 100 g pečenog blendiranog ili mlevenog lešnika
- 200 ml soka od pomorandže
Za glazuru:
- 100 g kakao krem table
- 2 kašike ulja
Priprema:
U toplu vodu dodajte šećer. Kada se otopi dodajte pekmez, keks, kakao, ulje i mleveni ili blendirani lešnik, pa sve dobro promešajte. Na kraju dodajte brašno i sodu bikarbonu i žicom dobro sjedinite.
Pleh dimenzija 30x20 cm podmažite uljem i pospite brašnom ili stavite pek papir. Sipajte smesu i pecite u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180°C. Ostavite da se kora ohladi.
Umutite omekšali margarin sa šećerom u prahu, dodajte keks, pa opet umutite. Zatim dodajte blendirani ili mleveni lešnik kao i kakao krem tablu, pa sipajte sok. Umutite sve zajedno.
Na koru nanesite ceo fil, pa sve lepo poravnajte.
Otopite kakao krem tablu sa 2 kašike ulja na laganoj vatri, pa prelijte kolač. Ostavite da se sve stegne, pa poslužite.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domacirepceti
