Oduševite vaše najmilije i pripremite im ukusan desert koji će obradovati njihova čula.
Sastojci:
Za testo:
- 300 g brašna
- 100 g šećera
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike začina za medenjake
- 1 kašika sode bikarbone
- 300 ml vode
- 100 ml ulja
- 2 kašike meda
- 200 g džema od kajsije ili breskve
Za fil:
- 300 g džema od kajsije
- 3 kašike ključale vode
Za čokoladni preliv:
- 150 g posne čokolade
- 3 kašike ulja
- 3 kašike biljne slatke pavlake
Priprema:
U vodu dodajte džem, vodu, sodu, ulje, med i sve dobro sjedinite. U drugoj posudi pomešajte brašno, šećer, začin za medenjake i kakao. Pomešajte mokre i suve sastojke i polovinu dobijene smese sipajte u kalup dimenzija 36x24 cm koji ste pouljili i posuli brašnom. Poravnajte i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 10 minuta.
Pomešajte džem i ključalu vodu i mešajte dok lepo ne sjedinite. Premažite ispečenu koru tim filom, pa sipajte ostatak smese. Lepo poravnajte i pecite još 15 minuta na 180°C.
Na tihoj vatri otopite čokoladu, ulje i slatku pavlaku. Ako je smesa pregusta dodajte 1 do 2 kašike vrele vode. Vrelu glazuru sipajte preko vrućeg kolača.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus