Ukoliko vam treba brza kremasta torta, bez pečenja, onda je ovo pravi recept za vas. Predivan spoj pudinga sa plazmom, orasima i kokosom, oduseviće sve. Torta je prava mala bombica.
Sastojci:
- 1 l mleka
- 10-15 kašika šećera (po vašem ukusu)
- 4 kesice (160 g) pudinga sa ukusom vanile
- 100 g kokosovog brašna
- 160 g mlevenih oraha
- 160 g mlevene plazme
- 125 g maslaca
Dekoracija:
po vašem izboru šlag, čokoladni ganž, u video receptu korišćeno:
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
- 40 g mlevenog keksa
- 20 g mlevenih oraha
- koksovo brašno
Priprema:
Stavite 800 ml mleka sa šećerom da se kuva. U činiji razmutite puding sa 200 ml mleka, pa sipajte u provrelo mleko. Kuvajte dok se puding ne zgusne. Skuvani puding pokrijte streč folijom i ostavite da se ohladi. Maslac isecite na kockice, pa dodajte u ohlađeni puding. Mikserom dobro sjedinite.
Smesu podelite na 3 jednaka dela. U jedan dodajte mlevenu plazmu, u drugi kokosovo brašno, a u treći mlevene orahe.
Kalup premažite maslacem. U video receptu korišćen kalup od 24 cm, može i od 22 cm. Ravnomerno sipajte fil sa plazmom, pa kokosom, pa orasima.
Tortu dekorišete po vašem ukusu (sa šlagom, čokoladnom glazurom ili je samo pospite plazmom, orasima ili kokosom. Torta traba da ostoji u frižideru, barem dva sata. Što duže stoji to je ukusnija i lepši je presek.
Dekoracija:
Zagrejte slatko pavlaku, pa dodajte čokoladu i istopite je. Ostavite 10-tak minuta da se prohladi. Zatim dodajte mlevenu plazmu i orase. Prelijte preko ohladjene torte, koju ste izvadili iz kalupa. Ukrasite je dodatno sa kokosovim brašnom.
Novi MONDO podkast “Keš ekspert”: Poznata glumica otkriva kako da planirate svoje finansije!
Plazma od Srca sa ukusom oraha: Čuven keks sa posnim sastojcima
Grčki paprikaš sa zelenom boranijom
Pileća salata sa orasima i suvim šljivama
Slavska salata sa piletinom, šampinjonima i šargarepom