1. U odgovarajućoj posudi sjediniti kokosovo brašno, omekšali margarin, šećer u prahu, mleveni keks, slatku pavlaku, sok, i rendanu koru od limuna. Sve sastojke dobro izmešati kako bi se dobila ujednačena masa.


Sastojci:

160 g kokosovog brašna

200 g margarina

150 g mlevenih piškota

100 g šećera u prahu

1 limun

1 dl slatke pavlake

1 kašika ulja

Za fil:

3 šlag krema od vanile

4,5 dl mleka

200 g čokolade sa rižom

Za dekoraciju:

100 g kokosa

2. Pripremljenu masu ravnomerno rasporediti po nauljenoj pravougaonoj tacni. Umutiti mikserom šlag krem od vanile sa hladnim mlekom. Čokoladu sa rižom sitno iseckati pa sjediniti sa šlagom od vanile.Pripremljen fil naneti na koru od kokosa pa staviti u frižider da se stegne.

3. Ohlađen kolač iseći na kocke, svaku kocku uvaljati u kokosovo brašno i dekorisati po želji.

Izvor: smazime.com