Oduševite svoje ukućane ovim savršenim ručkom.
Sastojci:
- 600 g pilećih grudi
- 2 kašika senfa
- 1 čen belog luka
- 150 g + 100 g kačkavalja
- 200 g slanine
- 1 jaje
- 1 kašičica kisele pavlake
- 200 g pavlake za kuvanje
- 30-50 g mirođije
- so
- biber
rolovana-piletina Foto: Foto: Igy the cook
Priprema:
Pileće grudi istucite tučkom za meso, pa poslite i pobiberite. Sitno seckani beli luk i senf pomešajte i tom smesom premažite piletinu. Stavite komade kačkavalja i urolajte. Tako pripremljeno meso uvite u slaninu i stavite u pleh. Zatim u posudi pomešajte jaja, kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, mirođiju, so i biber i prelijte meso tom smesom. Pecite pola sata na 200°C. Zatim izvadite iz rerne, pospite kačkavaljem i pecite još 10 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno