Isprobajte ovaj neverovatan spoj ukusa.

Potrebno je:

200 g žita

200 g oraha

1 kafena kašičica belog luka u prahu

200 g suvih šljiva

800 g krompira

100 ml paradajz soka

200 ml vode

1 supena kašika suvih začina

1 supena kašika ruzmarina

So

Priprema:

Operite i prokuvajte sat vremena žito. Stavite žito u sud.

Orahe sameljite u blenderu ili sitno iseckajte. Dodajte orahe u sud sa žitom. Dodajte beli luk u prahu. Dodajte so i promešajte sve sastojke.

Suve šljive prokuvajte tek toliko da bace ključ, iseckajte ih na sitno. Krompir iseckajte na kolutove. Nauljite posudu i ređajte prvo krompir, zatim suve šljive, pa smesu od oraha i žita, ponovo krompir, suve šljive, smesa od oraha i žita, završite sa krompirom.

Pomešajte sok od paradajza, vodu i kašiku suvih začina-prelijte preko svega.

Pecite pokriveno 30 minuta i otkriveno 20-30 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook