Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Ručak za celu porodicu: Zapečene ćufte sa krompirom u sosu od pavlake i paradajz soka

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ručak za celu porodicu: Zapečene ćufte sa krompirom u sosu od pavlake i paradajz soka

Izvor: Foto: Shutterstock

Ručak koji će obožavati cela porodica.

Sastojci:

  • 1 suva zemička
  • 500 g krompira
  • nekoliko šargarepi
  • 1 glavica luka
  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika ulja
  • 200 ml soka od paradajza
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 100 g rendane gaude
  • so, biber

Priprema:

1. Zemičku potopite u hladnu vodu, a krompir i šargarepu oljuštite, operite i nasecite ne kocke. Kuvajte povrće u slanoj kipućoj vodi oko 10 minuta pa ga ocedite. Luk nasecite na kockice, a zemičku iscedite.

2. Umesite zemičke sa mesom i jajetom, dodajte senf, so i biber. Od smese vlažnim rukama oblikujte 20 ćuftica koje potom ispržite na vrućem ulju sa svih strana, oko 8 minuta. Rernu zagejte na 200 °C.

3. U vatrostalnu činiju rasporedite mesne ćuftice, krompir i šargarepu, prelijte ih sosom od pavlake i paradajz soka, pospite sirom i pecite oko 25 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Foto: Stvarukusa.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti