Gulaš na malo drugačiji način. Isprobajte.

Potrebno je:

  • 350-400 g pileće džigerice
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 200ml kisele pavlake
  • 2 šargarepe
  • ulje
  • so, biber, peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk pa kad omekne dodati na krugove šargarepu i to dalje dinstati. Džigericu iseći na pola pa i nju ubaciti. Dodati 200 ml vode i kuvati da omekne.

Posle 20 min. ubaciti pavlaku i nju malo ukuvati. Dodati so, biber, ako je ređe može kašičica brašna.

Na kraju staviti seckan peršunov list. Kao prilog krompir, testenina, pirinač.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja